2-delige Professionele Japanse Messenset van 67 Lagen Damascus Staal - Chefmes 22 cm & Kiritsuke Mes 22 cm - Handvat in rozenhout en Ebbenhout - Luxe Geschenkverpakking - KAAMUT®

Zoek jij messen die vakmanschap, scherpte en luxe moeiteloos combineren?

Ervaar pure precisie met de Kaamut® 2-delige Professionele Messenset – Gelimiteerde Oplage.

Deze exclusieve set bevat twee iconische Japanse messen: een Chefmes (22 cm, 194 g) en een Kiritsuke mes (22 cm, 197 g).
Beide messen zijn met de hand gesmeed uit 67 lagen Damascusstaal met een kern van 10Cr15MoV hoog koolstofstaal, en afgewerkt met een luxueus handvat van ebbenhout en rozenhout.

Met een lemmetdikte van 2,3 mm en een snijhoek van 15° bieden deze messen een ongeëvenaarde balans tussen kracht, controle en elegantie.
Verpakt in een luxe geschenkverpakking, ideaal als cadeau of als meesterstuk in je eigen keuken.

Wat maakt deze Kaamut® messenset uniek?

Elk mes bestaat uit 66 lagen hoogwaardig roestvrij Damascusstaal rond een kern van 10Cr15MoV-staal.
Deze combinatie zorgt voor een extreem scherpe snede, uitzonderlijke slijtvastheid en een uniek Damascus-patroon – geen enkel mes is hetzelfde.

Chefmes – 22 cm | 194 g

• Het veelzijdige werkpaard van elke keuken.
  Ideaal voor het snijden, hakken en fijnsnijden van vlees, vis, groenten en kruiden.
  De dunne lemmetdikte van 2,3 mm garandeert precisie bij elke beweging.

Kiritsuke mes – 22 cm | 197 g

• Het favoriete mes van Japanse topchefs.
  Perfect voor fijn en gecontroleerd snijwerk en het nauwkeurig portioneren van vis of delicate ingrediënten.
  De karakteristieke puntige vorm biedt ultieme controle en elegantie.

Ebbenhout & rozenhout handvatten – natuurlijke luxe

De combinatie van diepzwart ebbenhout en warm rozenhout geeft elk mes een unieke uitstraling.
De ergonomische vorm zorgt voor comfortabele grip en perfecte balans, zelfs tijdens intensief gebruik.

Luxe geschenkverpakking

De messen worden geleverd in een stijlvolle zwarte doos met magnetische sluiting – ideaal om te bewaren of te schenken.

Specificaties

• Lengte lemmet: 22 cm
• Lemmetdikte: 2,3 mm
• Staaltype: 10Cr15MoV kern – 67 lagen Damascusstaal
• Snijhoek: 12–15°
• Handvat: Ebbenhout & rozenhoutGewicht: Chefmes 194 g · Kiritsuke 197 g
• Verpakking: Luxe geschenkdoos inbegrepen

Extra troeven

• Gelimiteerde oplage – ambachtelijk vervaardigd in kleine batches
• Handgemaakt – elk mes is uniek
• Perfect uitgebalanceerd ontwerp
• Extreem scherp en duurzaam
• Tijdloos Japans design met natuurlijke materialen
• Corrosiebestendig & hygiënisch

Onderhoud & verzorging

• Handwas aanbevolen – lauw water en mild afwasmiddel
• Onmiddellijk afdrogen
• Niet geschikt voor de vaatwasser
• Slijp bij voorkeur met een slijpsteen (hoek 12–15°)
• Bewaar veilig in een hoes, messenblok of magneetstrip

Kaamut® – The Art of Precision

Met deze gelimiteerde messenset kies je voor authentiek vakmanschap, duurzame kwaliteit en tijdloze elegantie.
Een set die niet alleen snijdt – maar indruk maakt.