KitchenProdax 3-delige Messenset in Japanse Stijl - Koksmes - Santokumes - Officemes - RVS Carbon German Steel - Premium Ebbenhout Handvat - Met Luxe Opbergdoos - Gesmeed uit één Stuk - Cadeautip

€ 98,95

Met deze 3-delige messenset van KitchenProdax wordt
keukenwerk een plezier! Stijlvol design en functionaliteit voor de ambitieuze profi- of hobbykok. De messen zijn gemaakt van vlijmscherpe Duits carbon RVS staal met een hardheid van 58 HRC. De exclusieve handvaten bestaan uit premium ebbenhout met 3 klinknagels. Ze zijn ergonomisch gevormd en liggen voortreffelijk in de hand. De 3 messen in Japanse Stijl worden in een luxe bewaardoos geleverd - ook ideaal als geschenk!

De set bestaat uit:
- 8 inch Koksmes - Lemmet: 210 mm
- 7 inch Santokumes - Lemmet: 180 mm
- 5 inch Officemes - Lemmet: 133 mm
- Luxe Opbergdoos / Cadeaubox

KitchenProdax 3-delig messenset:
✔ Hoogwaardig German 1.4116 carbon steel
✔ RVS roestvrij staal
✔ Hoge hardheid 58 HRC
✔ Ergonomisch handvat van ebbenhout
✔ Uit één stuk gesmeden
✔ 3 klinknagels met deco-element

Onderhoudtips:
Om het houten handvat voor lange termijn te beschermen adviseren wij om dit mes met de hand af te wassen.
Gebruik een houten of plastieken snijplank. Op een glazen en stenen snijplank wordt het mes sneller bot.

Welk mes gebruik je waarvoor?

KOKSMES
Het koksmes is de alleskunner in je keuken. Je kunt het gebruiken om vlees, vis, groenten en fruit te snijden en om kruiden te hakken. Door het breed lemmet dat rond/schuin naar boven afloopt leent het zich uitstekend om tijdens het snijden de welbekende wiegbeweging te maken.

• Gewicht: 242 gram
• Afmetingen mes: 340 mm x 52,5 mm
• Lemmet lengte: 210 mm
• Lemmet dikte: 2,2 mm

SANTOKUMES
Het santokumes is de Japanse versie van een koksmes maar met een breder en korter lemmet. De kuiltjes aan de zijkant heten “granton” en zorgen ervoor dat het product niet aan het mes blijft kleven. Met dit mes snijd je grote stukken groenten, vlees en vis. Omdat het snijvlak recht is, snijt je niet in een “wiegende” beweging maar meer in een ‘trekkende’ snijbeweging, waarbij je meer met de voorkant van het mes snijdt.

• Gewicht: 228 gram
• Afmetingen mes: 310 mm x 48,8 mm
• Lemmet lengte: 180 mm
• Lemmet dikte: 2,2 mm

OFFICEMES
Het officemes is een kleinere variant van het koksmes. Met deze handige helper snijd je groenten en fruit en doe je andere klusjes die met het grote koksmes niet lukken: schillen, snijden, schoonmaken en hakken (van vooral kleinere groenten en fruit). Je kan zowel uit de hand als op de snijplank werken.

• Gewicht: 98 gram
• Afmetingen mes: 245 mm x 32,5 mm
• Lemmet lengte: 133 mm
• Lemmet dikte: 2 mm

Specificaties algemeen:
• Merk: KitchenProdax
• Inhoud: 1x koksmes, 1x santokumes, 1x officemes
• Lemmet materiaal: RVS German 1.4116 carbon steel
• Lemmet hardheid: 58 HRC
• Slijphoek: 15° Gekarteld
• Handvat materiaal: Premium ebbenhout
• Handvat vorm: Ergonomisch
• Certificaten: CE / EU, CIQ, LFGB, Sgs
• Vaatwasmachinebestendig: Ja (maar handwas aanbevolen)
• Geschikt voor aanzetstaal: Ja
• Verpakking: Luxe opbergdoos

Tip:
Dit 3-delig messenset past ideaal bij het broodmes van KitchenProdax.