Kamado Essentials - Compact 15" - Plate Setter - Heat Deflector - Platesetter Keramisch

Een Heat deflector / Hitteschild is een benodigde accessoire voor een indirecte bbq sessie. Door de heatdeflector wordt de 15 inch Kamado eigenlijk omgebouwd tot een houtskooloven. De directe hitte van de kolen kan erdoor niet direct bij het gerecht komen en dat zorgt dat je gerechten gedurende langere periode langzaam (low'n'slow) gegaard kunnen worden. Wanneer het gerecht de gewenste kerntempertuur bereik heeft kun je vervolgens de heatdeflector uit de kamado halen en nog even direct afgrillen (zonder deflector). De plate setter heeft een diameter van 33cm en ligt bovenop de vuurschaal, hierdoor is hij voor alle compact kamado's van 15" of 16" geschikt! Tevens geschikt voor de Buccan kamado, Patton compact en de Marwin kamado 16". Niet geschikt voor de kamado van HGB Trading of HBM Machines!

Hoe te gebruiken: Plaats de plate setter met de pootjes omhoog direct op de vuurschaal en laat het rooster rusten op de pootjes.

Belangrijkste punten:

• Geschikt voor een 15 en 16 inch kamado
• Diameter 33CM
• 6CM hoog mét poten
• 1,5cm dik Cordieriet keramiek
• Benodigd om indirect te grillen