WMF Chef’s Edition Koksmes - 20 cm
Productinformatie
Gemaakt van speciaal bladstaal met Performance Cut Technologie
WMF Chef’s Edition, dé messen die zijn ontworpen voor de professionele koks en vooral voor iedereen die op zoek is naar maximale snijprecisie. In het ontwerp van deze messen zul je zien en merken dat de lemmeten breder zijn, waardoor je dus een betere grip hebt. Hierdoor kan je met meer precisie snijden. De overgang tussen het lemmet en het handvat is naadloos verwerkt en zul je niet merken als je het mes in gebruikt. Daarnaast is het handvat ergonomisch ontworpen en heeft geen afgeronde randen, het loopt vloeiend rond, geheel gemaakt van RVS en past perfect in de hand. De messen worden vervaardigd in de smederij in Duitsland, op traditionele wijze, uit hoogwaardig bladstaal en verfijnd volgens de Performance Cut-technologie*.
Deze technologie maakt de messen twee keer zo scherp dan de DIN-8442-5 standaard vereist. Tevens blijven de messen ook een stuk langer scherp dankzij deze technologie
Hoogwaardig bladstaal zorgt ervoor dat de messen uitermate lang meegaand, vormvast, hard, roestvrij een zuurbestendig zijn
Zorgt voor een optimale balans tussen lemmet en handvat om het gebruik zo comfortabel mogelijk te maken, waardoor de overgang tussen lemmet, krop en handvat niet merkbaar is
Het bolsterontwerp beidt vingerbescherming en voorkomt uitglijden tijdens het snijden, voor zorgeloos gebruik tijdens het koken.
Zorgt dat de messen met het meeste gemak gebruikt kunnen worden, voelt comfortabel in de hand
De naadloze verbinding tussen het handvat en lemmet zorgt voor moeiteloze reiniging.
WMF heeft een eigen smederij die alle messen nog op de traditionele wijzen vervaardigd. De smederij bevindt zich in Hayingen en zorgt zo voor de Made in Germany kwaliteit
Vanaf € 97.50
2 aanbieders