Dick 1905 Vleesmes 15cm GL201

Productinformatie

Dit hoge kwaliteit vleesmes maakt deel uit van 1905 lijn van Dick en is perfect voor elke professionele kok. het mes heeft symmetrische stalen ringen die onafscheidbaar verbonden zijn met het gevormde heft, waardoor het mes één van de sterkste messen op de markt is. Vervaardigd uit Duits RVS en met een unieke, dynamische en scherpe snede. Maakt snijden een eenvoudige klus.

Door het lemmet meerdere keren te temperen, ontstaat een unieke, dynamische en scherpe snede. met halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan worden. met opvallende stalen ringen in het heft voor een prachtige finish. met de hand afwassen wordt aanbevolen. Alle messen uit de 1905 serie zijn gesmeed

• Kleur heft: zwart
• Opmerkingen: Door het lemmet meerdere keren te temperen, ontstaat een unieke, dynamische en scherpe snede. Met halve krop zodat de volle lengte van het mes benut kan worden. Met opvallende stalen ringen in het heft voor een prachtige finish. Met de hand afwassen wordt aanbevolen. Alle messen uit de 1905 serie zijn gesmeed
• Rockwell hardheid: 61°