Bambu Salz Bamboezout zeer grof 9x gebrand 100 Gram

Productinformatie

Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt de zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei.
Vervolgens tot 9x verhit - vermalen - verhit - vermalen gedurende 8-15 uur op een heet vuur van dennenhout.

De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe en de rode klei.


>95% bamboezout, bamboe koolstof.


Voedingswaarde per 100 gram Energie 0 kJ 0 kcal Vetten 0g - waarvan verzadigd 0g Koolhydraten 0g - waarvan suikers 0g Eiwitten 0g Salt >95%


Gebruik om gerechten op smaak te brengen.


Droog en afgesloten bewaren.


Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, BelgiëKorea