Bambu Salz Bamboezout grof 9x gebrand 270 Gram
Productinformatie
Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt de zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei.
Vervolgens tot 9x verhit - vermalen - verhit - vermalen gedurende 8-15 uur op een heet vuur van dennenhout.
De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens deels de sappen en mineralen op van de bamboe en de rode klei.
Bamboezout grof
Voedingswaarde per 100 gram
Energie 0 kJ 0 kcal Vetten 0g - waarvan verzadigd 0g Koolhydraten 0g - waarvan suikers 0g Eiwitten 0g Salt >95%Gebruik om gerechten op smaak te brengen.
Droog en afgesloten bewaren.
Mannavita BV, Brechtsebaan 42, 2900 Schoten, BelgiëKorea
Vanaf € 81.00
4 aanbieders
