Buzzy® Venkel De Florence

Productinformatie

Venkel - Doux de Florence
Als kruidenplant: april-juni in de vollegrond in regels en in de regel iets uitdunnen. Als groente (blad en knol): vanaf half juni tot half juli bij minimaal 18-20ºC; voorts de knol met aarde toedekken.

De groente is snel gaar en licht verteerbaar. Venkel is niet alleen warm te bereiden, maar kan ook rauw worden gegeten. Het geeft een anijsachtige smaak.