Buzzy® Rucola coltivata italiaanse snijgroente

Productinformatie

Rucola of mosterdkruid is een koolsoort waarvan de jonge pikant nootachtig smakende blaadjes worden gegeten; rauw of even gestoofd. Het oude blad is bitter en taai. Het is een zeer snelgroeiend gewas, dat in voor- en najaar het meest productief is. Tegen hete zomerse omstandigheden is rucola niet erg bestand. Zorg dan in elk geval voor voldoende water.