HENDI Japans Nakiri mes 165 mm met dubbelzijdig geslepen snede

Productinformatie

Ontdek de japans nakiri mes

Snijd groenten en kruiden in zeer dunne plakjes met dit Japanse Nakiri mes. Het rechte, brede en dunne lemmet is aan beide zijden geslepen. De vierkante vorm zonder punt helpt je gehakte ingrediënten snel van de snijplank te verplaatsen.

Kwaliteit en duurzaamheid

Het mes is in Japan gemaakt volgens een traditioneel Japans ontwerp. Het lemmet bestaat uit Japans roestvast staal SUS 420J2 en heeft een hardheid van ongeveer 53 HRC. De handgreep is gemaakt van populierenhout. De complete lijn is bedoeld voor traditionele sushibereiding.

Het lemmet is 165 mm lang en het mes meet in totaal 296 mm. De breedte is 22 mm, de hoogte 50 mm en het gewicht 0,129 kg. Gebruik het mes niet in de vaatwasser.

Gebruiksgemak en functionaliteit

Gebruik het brede snijvlak voor groenten en kruiden die je fijn of dun wilt snijden. De rechte snede ondersteunt gelijkmatige bewegingen over de snijplank. Door het brede mesoppervlak kun je de gesneden ingrediënten daarna eenvoudig optillen en verplaatsen.

Reinig het Nakiri mes met de hand en droog het direct na gebruik. Gebruik het lemmet op een geschikte snijplank en voorkom contact met harde oppervlakken. Bewaar het mes droog om het roestvaststalen lemmet en de houten handgreep netjes te houden.

Kenmerken:

• Merk: HENDI
• Type: Japans Nakiri mes
• Kleur: Zwart
• Materiaal: Japans roestvast staal SUS 420J2, populierenhout
• Lengte lemmet: 165 mm
• Totale lengte: 296 mm
• Breedte: 22 mm
• Hoogte: 50 mm
• Gewicht: 0,129 kg
• Hardheid blad: Ca. 53 HRC
• Afwerking: Rechte, dubbelzijdig geslepen snede
• Toepassing: Zeer dun snijden van groenten en kruiden
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Niet geschikt voor: Vaatwasser
• Binnen of buiten: Binnen, keuken en sushibereiding
• EAN: 8711369845028

Dit Japanse Nakiri mes van 165 mm is gemaakt voor dunne plakjes groenten en kruiden. Het brede, rechte lemmet en de populierenhouten handgreep passen bij nauwkeurige sushibereiding.

Zoekwoorden:

Japans Nakiri mes, Nakiri 165 mm, groentenmes, Japans keukenmes, SUS 420J2, dubbelzijdig geslepen, populierenhout, sushimes