Tuana Kruiden - Ajowan Zaad Heel - Strooibus 160 Gram - Tuanashop - MP-A-0004

Productinformatie

Ajowan Zaad Heel

Ajowanzaad (ook wel ajwain of carombersaad genoemd) heeft een kruidige, licht bittere smaak die doet denken aan tijm. Het wordt veel gebruikt in Indiase en Midden-Oosterse gerechten, zoals curry’s, brood (naan, paratha) en peulvruchtenschotels. Ajowan ondersteunt de spijsvertering en geeft gerechten een aromatische diepte.

Gebruik & Dosering:
Gebruik naar smaak, meestal 1–2 theelepels per gerecht. Ajowanzaad kan kort geroosterd worden in olie of ghee om het aroma te versterken.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: ca. 1420 kJ / 340 kcal
Vetten: 15 g
– waarvan verzadigd: 4 g
Koolhydraten: 25 g
– waarvan suikers: 0 g
Eiwitten: 17 g
Voedingsvezels: 21 g
Zout: 0,05 g

Productie & Kwaliteit:
Geproduceerd door Tuana Kruiden BV,
Tuana Kruiden BV is voedselveiligheid gecertificeerd (BRCGSG), wat garant staat voor kwaliteit, hygiëne en betrouwbaarheid.