Hennepzaad Heel - 100 gram - Vehgro

Productinformatie

Biologisch hennepzaad ongepeld bestaat uit hele zaden met een harde buitenkant. Deze ongepelde hennepzaadjes worden na gecontroleerde teelt geoogst en zonder conserveringsmiddelen verwerkt. Dit ingrediënt van gecontroleerde teelt bevat een zeer laag gehalte aan psychoactieve stoffen en is volstrekt onschadelijk.

Wat is hennepzaad ongepeld?

Het is een veelzijdig product afkomstig van de hennepplant (Cannabis sativa), die oorspronkelijk voorkomt in Centraal Azië. Dankzij de stevige schil, het ongepeld raw karakter en de nootachtige smaak is dit product geschikt voor iedereen die bewust wil omgaan met ingrediënten in een gezonde levensstijl.

Gepeld v.s. ongepeld hennepzaad

Het verschil met gepeld hennepzaad zit in de structuur en voedingswaarde. Ongepeld hennepzaad bevat meer vezels door de schil, terwijl de gepelde variant zachter is en direct te gebruiken. Beide varianten bevatten van nature vetten zoals omega en andere voedingsstoffen zoals vitamines en mineralen.

Gebruik en toepassingen

• Vermalen tot glutenvrij meel voor brood of glutenvrij brood

• Toegevoegd aan salades pasta of rijst voor extra structuur

• Te verwerken in yoghurt en of vruchtensap en smoothie

• Licht geroosterd als topping in diverse gerechten

• In smoothies en soepen komt de stevige bite goed tot zijn recht.

Door het harde omhulsel is het aan te raden de zaden eerst te weken of te vermalen voordat je ze gebruikt.

Bewaren

Koel droog en afgesloten bewaren om kwaliteit te behouden. Droog en afgesloten bewaren verlengt de houdbaarheid en zorgt dat de pitten hun structuur behouden.

Voedingswaarde: Kcal / Kj: 433 kcal / 1768 KJ g | Eiwitten: 20 g g | Koolhydraten: 1.6 g (sugars: 1 g)g | Vetten: 30.2 g (saturated: 2.9 g)g | Vezels: 35 gg | Zout: 0.6 gg

---