Kokosnoot Melk Poeder - 1 Kg - Holyflavours

Productinformatie

Geschiedenis Kokosnoot

De kokosnoot is een steenvrucht van de kokospalm. Het vruchtvlees is niet vlezig, maar vezelig. De vrucht bevindt zich in een groene bolster die na de oogst verwijderd wordt. Na het verwijderen komt de harige houten noot tevoorschijn.

De kokosnoot vindt zijn in de Pacific en verspreiding is gebeurd door de oceanen. Voornamelijk in Zuid-Azië wordt de kokosnoot gebruikt voor allerlei doeleinden. Voor onze jaartelling speelde de kokosnoot al een rol in het leven van de Aziaten. Door ontdekkingsreizigers zijn kokosnoten meegenomen naar de Westerse wereld en werd de kokosnoot overal bekend.

In de kokosnoot zit vruchtvlees. Het vruchtvlees wordt uit de noten geschraapt en vervolgens geperst om de kokosnootolie van het vruchtvlees te scheiden. Het resterende vruchtvlees wordt gedroogd en daarna geraspt of vermalen tot poeder.

Kokosnoot melkpoeder heeft een zoete kokosnoot smaak. Het poeder kan goed worden toegevoegd aan smoothies, curries, havermout of desserts. Het is ook zeer geschikt om te gebruiken in sauzen en soepen om ze in te dikken. Gemengd met water is kokos melkpoeder ook lekker om zo te drinken.

Voedingswaarde: Kcal / Kj: 602 kcal / 2520 KJ | Eiwitten: 4 g | Koolhydraten: 45,3 g (sugars: 9 g) | Vetten: 45 g (saturated: 41,4 g) | Verzadigde Vetten: 48 g | Vezels: 9 | Natrium -