Koken uit eigen tuin

Productinformatie

Heerlijk genieten van de volle smaak van zelfgekweekte groenten en fruit volgens het ritme van de seizoenen Door uw moestuin wandelen en u laten inspireren door wat er geoogst kan worden om een smaakvol gerecht op tafel te toveren... Dat is wat Barbara Bonisolli elke dag doet! In dit boek legt ze u uit welke groente- en fruitsoorten u wanneer moet zaaien en wat voor lekkers u ermee kunt bereiden als de tijd daarvoor rijp is. Ze neemt u mee op een culinaire reis door het hele jaar en beschrijft in totaal wel 100 recepten met het beste wat de tuin te bieden heeft.