Japanse Keuken: De Basis

Productinformatie

-

Japanse keuken: de basis

De goede eigenschappen van de traditionele Japanse keuken staan inmiddels wel vast: gezond, gevarieerd, evenwichtig, veelzijdig, aantrekkelijk... Maar bovenal is het een heerlijke keuken! Noedels, yakitori, sushi, onigiri, vlees, vis en zelfs desserts... Ontdek de onmisbare basis van deze geraffineerde en toch zo gemakkelijk dagelijks te bereiden keuken. Bevat korte recepten, informatie over ingrediënten en keukengerei, tips en honderden gedetailleerde foto's.